マヌカハニー 一覧 自家焙煎 コーヒー豆 専門店 Beans Pot(ビーンズポット)

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ココちゃん公式LINEで配信されましたキャンペーンについて 大変好評につき、(瞬く間に)50名様に達したため、申し訳ありませんが終了となりました。そこで、キャンペーンを楽しみにご来店くださったお客様には、心ばかりではございますが、『2000円以上お買い上げで、ドリップカフェ1杯を進呈』させていただきます。

MANUKA HONEY MGO340+ FROM NEW ZEALAND POLLEN NATION

ニュージーランド南島Pollen Nationより新商品『マヌカハニーMGO 340+が入荷しました!!  ニュージーランド南島の頂点、マールボロサウンズなどの手付かずの森の中で採れたハイグレードマヌカハニーです 加熱もろ過もされていない純粋な生ハチミツで、ミツバチが蜜を集めてきた状態と同じくらいの純粋さを保ち、素晴らしい風味を持っています。
ポレンネーション社マヌカハニーMGO340+について ネルソンハニー社のマヌカmg150とは、色もお味もずいぶん違い、ザラっと感のある舌触りが独特です。このザラっと感は、結晶してるからです。結晶化は自然現象として天然ハチミツの良いところ、決して悪いものではありません。もちろん、品質にも全く問題ございません。むしろこれが本物のハチミツです、と自信を持っておススメしたい逸品です。もし結晶が気になる方は、50度くらいの温度で湯煎する方法がありますが、高温ではせっかくのビタミンやミネラルが飛んでしまい、もったいないので、グツグツ煮るのは避けてください。色は、明るい色のとき、ダークな色のときなどあり、採取時期のシーズンによっても若干違い、場所によっても違いが出ます。
メチルグリオキサールとMGO メチルグリオキサールとは、マヌカハニーに含まれる独特の成分の1つであり、高い殺菌効果を発揮することで世界的に認証されています。抗菌作用 栄養素が豊富 MGOとは、マヌカハニー1圓鵬殖蹌腓離瓮船襯哀螢キサールが含まれているかを示す規格で、UMF規格より正確性があり、MGO100+以上あればマヌカハニーの力を発揮するといわれています。
ポレンネーション社のマヌカハニー成分 分析証明書を見る
ポレンネーション社について 1975年から続く家族経営の「PollenNation」は、ニュージーランド南島のネルソンの森で、養蜂業を営んできました。ネルソン、マールボロ・サウンズ、タスマン、そしてウェストコースト地域の原生林から、そして農薬や除草剤が使われている園芸地域からは遠く離れて、独占的に集められています。現在のオーナーであるJezebel氏とScott氏は、ニュージーランドで最も素晴らしいミツバチ花粉の生産者です。ミッバチにストレスがかからないよう、巣箱の40%の花粉のみを収穫して、丁寧に丹精込めて最高品質のビーポーレンを製造しています。ミッバチの健康や幸福を妨げることのない穏やかな採集方法をとることによって、持続可能になると考えているのです。ミツバチに優しい養蜂を実践していることも評価され、ゼネベル氏はニュージーランドの優秀養蜂家に選ばれました。Jezebel氏とScott氏のミツバチへの愛情から生まれた商品をお届けしています。
オーナーメッセージ 私たちは、日本の皆様に、最高の純度、色、風味と鮮度の、新鮮な南島の蜂の花粉を供給できることを嬉しく思います。私たちが最も重要視していることは、私たちのミツバチの世話をすることです。ミツバチを愛し、我が子のように、毎日巣箱を見守っています。蜂蜜や花粉を取り出す際に、巣箱の周りの環境にも気を配り、ミツバチを傷つけないよう丁寧に取り扱い、ミツバチにとっても必要な花粉や蜂蜜を取り過ぎないように気を配っています。私たちの養蜂事業は、花粉の余剰がある地域からのみ集まり、ミツバチの健康や幸福を妨げることのない穏やかな花粉採集方法を使っているため、ミツバチにやさしく、なおかつ、持続可能なのです。PollenNation オーナー : Jezebel and Scott
ポレンネーション社 その他の商品 BEE POLLEN ビーポーレン 全身が細かい毛で覆われているミッバチが、花から花へ竄を集めていく際に、自然と体についた花粉を集めて固めたものが花粉団子、つまりビーボーレンです。豊富な栄養素(各種ピタミン、ミネラル、必須アミノ酸、辞素など)が含まれています。毎日の健康維持と美容のためにお楽しみください。1日ティースプーン1〜2杯程度ヨーグルト・スムーシー・シリアルに混ぜたりそのまま舐めるのもオススメです。ニュージーランドで最大の養蜂企業団体のコンテストでゴールドメダルを受賞した商品で、環境やミッバチに配慮された、農薬など化学薬品が含まれていないビーボーレンです。 KANUKA HONEY カヌカハニー ニュージーランド南島ネルソン地域で「BEST HONEY」として受賞した蜂蜜。同じフトモモ科の、マヌカのいとこ、としてニュージーランドでは知られています。独特のメチルグリオキサールという成分がカヌカにはわずかしか含まれていないのですが、栄養価としては同じレベルを持っています。濃厚ですがさっぱりした後味で、日常的に使いやすい蜂蜜です。


ニュージーランド産 マヌカハニー

ポレンネーション自慢の蜂蜜2種類と、ドリップカフェ2種類のギフトセット
コーヒーと蜂蜜の相性の良さを存分に楽しんでいただけるギフトです。

珈琲とマヌカハニー&カヌカハニー

珈琲とマヌカハニー&
カヌカハニー

1箱(蜂蜜200g×2種、
ドリップカフェ5杯×2パック)
10,000円(税別)

数量
ドリップカフェ1

ドリップカフェ2

ポレンネーション新商品。加熱もろ過もしていない高濃度なマヌカハニーです。
自然の結晶化のある触感をお楽しみください。

マヌカハニーMG340+

マヌカハニーMG340+

1個(200g)5,500円(税別)

数量

ポレンネーションのラインナップをすべて詰め合わせた豪華なギフトセットです。
 
 

ビーポーレン&マヌカハニーMG340+&カヌカハニーの3種セット

ビーポーレン&
マヌカハニーMG340+&
カヌカハニーの3種セット

1箱(ビーポーレン100g、
蜂蜜200g×2種)
12,880円(税別)

数量

「マヌカ」って何?マヌカとは、ニュージーランドに原生するハーブ部の木で、「復活の木」「癒しの木」などの意味を持ち、古くから原住民のマオリ族は樹液や葉を薬として用いてきました。ハチミツの中でもマヌカハニーは栄養価が高いことでも知られています。マヌカハニーは独特の成分である「メチルグリオキサール」が多く含まれており、高い殺菌効果を発揮することで世界的に認証されています。
マヌカハニーの選び方 Point1 製造〜販売が分かるロット番号があるか?ニュージーランドのハチミツ管理は徹底されていて、採取場所や加工方法、輸送方法等の全工程が公的機関に登録され、情報はすべてロット番号で管理・追跡をかけることも可能です。本物のマヌカハニーを選ぶためには、生産〜梱包までをニュージーランド国内でされている製品をお選びください。Point2 おすすめはMGO100+以上 MGOとは、マヌカハニー1kgに何mgのメチルグリオキサールが含まれているかを示す規格で、UFM規格よりも正確性があり、MGO100+以上であればマヌカハニーの力を発揮するといわれています。Point3 続けやすいマヌカハニーかどうか 少し癖のあるマヌカハニー。これはマヌカ独特のハーブの味です。MGOやUMFの数値が高くなるほど、マヌカの成分が濃厚になるため、価格も高くなります。ご自身にあったマヌカハニーをお選びください。Point4 お召し上がり方1日に小さじ1〜2杯をそのままなめるのがおすすめです。ヨーグルトとまぜたり、手作りドレッシングやスムージーの甘さとしてご使用いただくと美味しさと栄養価がしっかりと採れます。

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近畿/中部/中国/四国は740円(税別)、関東/信越/九州は840円(税別)、
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